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ヴィーノロッソ?ビアンコ? by鳥居

私の身体の半分はお酒で出来ています。(結構ホントです)

特にこれには目が無くて・・・

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こんな風に箱でストックしてないと不安なのです。

(決して病気ではありません!)

大体いつもエノテカのネットショッピングを利用して

パーティーセットなる12本入りを購入しています。

(エノテカって聖蹟桜ヶ丘の京王にもある酒屋さん)

しかし特に銘柄などにこだわりがあるわけではなく、

大概ヴァン・ド・ターブル(テーブルワイン)を愛飲。

(つまり何でもいいんですよ・・・)

そこで皆さんに安く美味しいワインを見つけるコツを

教えちゃいます!

1.葡萄の品種を見ましょう。

  品種を見ればそのワインの性格が大体分かります。
  カベルネソーヴィニョンはどっしり重めの味わい
  ピノ・ノワールは華やかな香り・・・などなど

2.ニューワールドのものをチョイス!

  最近はチリ・オーストラリア・南アフリカ・アルゼンチン
  などのニューワールドが台頭。値段が同じならユーロ
  の高いヨーロッパ産より品質が高いことが多いです。

ちなみに私の好みはピノ・ノワール。あのロマネコンティ

にも使われている品種。当然産地はフランス・ブルゴーニュ

ですが、最近はカリフォルニアで良いピノが取れるんですよ~♪

一度お試しあれ!