さてさて何のことかといいますと…
お料理ですっっ(´∀`)♪
かなりハマっています。
洋食は結構得意なんですが、和食はあまり作ったことがありません。
最近ポトフとか、ボルシチ、クリーム煮とかにこっています。
皆さんローリエってご存知ですか??
シチューとかを煮込む時に一緒に1、2枚ローリエを入れて煮込むと、
煮込み時間が少なくても、かなり本格的な味になるんですっ(≧∀≦)
楽しておいしく作れるって素晴らしいですねっ☆
是非試してみてください!!
これからは和食にもチャレンジしていきます。
なにか良いメニューがありましたら教えて下さい♪