先週ご案内した通り、今回はカンゲキの後の取っておきレストラン。
場所はこのように品川駅を見下ろす所にあります！
ココは品川駅前にある、ホテルパシフィックメリディアン東京の３０Ｆ。
お店の名前は「ブフドール」と言います。
イタリアンやハワイアンはちょくちょく紹介している私ですが、
この店は僕にとって唯一無二のフレンチです。
今を去ること1１年前。結婚式の会場を探していました。
僕は自分達の結婚式にはただならぬこだわりを持っていて、
（どのくらいかと言うと雑誌に載ったくらい）
もちろん料理も重要なポイントでした。
「ありきたりの宴会料理はお客さんに失礼。でも無意味な高い食材にお金は出したくない・・・」
そんな時出会ったのがこのお店。一発でこのホテルに決めました。
ここの料理は王道のフレンチ。丁寧な仕事が魅力です。
特に私は魚料理にいつも感心させられます。
そして呑み助の私は当然ワインが開くわけです。
ワインのお供に欠かせないのがチーズ（別料金）。笑顔で売りつけられました・・・。
