何の変哲もないスナップ写真。でもこの写真には目的が･･･。
今回のご紹介は取って置きのココ！
「エッグスンシングス」という、パンケーキが有名なお店です。
私にとってこのお店は「２年越しの恋」。
一昨年のハワイから帰った後この店の存在を知り、
アメリカンブレークファースト好きな私は「来年は必ず行く！」
ところがこのお店場所が移転し、新店舗が出来るまで休業に･･･。
やっと今年行けることになり、初日に空港から直行しました。
そこに見たのは･･･店の前に溢れんばかりの人だかり！
さすがの人気店、待たずに入るには開店時間しかないっ！
という事で翌朝の６時前に出直し。（遊びに来てるのにどんだけ早起き？）
写真の２Ｆがお店になっていて、１Ｆは案内とテークアウト用。
お店の中はこんな感じ。ちっちゃいテラスもあって外が見れます♪
パンケーキが有名な店ですが、私の目的はこれ。
コンビーフハッシュ（コンビーフとハッシュドポテト）にポーチドエッグ！
濃い目のコンビーフにポーチドエッグを絡めて食べると、とってもうんまいんですぅ～♪
もう一つのお気に入りはポークリングソーセージ。
我が家でも朝食用としてコストコで購入しています。
ちょっとクセのある味ですがそこがまたいいんですよ～。
このお店、滞在期間中２回も利用しました☆
ところで最初の写真の目的ですが、この店のパンケーキが有名な理由は
もちろん生地が美味しいんですけど、もう一つは盛りがスゴイ事！
自分達は頼まなかったので他人のを盗み撮りしました。どうです、スゴイでしょっ？
