この間の火曜日にお休みを頂き、月・火の2日間で防災・防火管理者講習会に
行ってきました。無事2枚の修了書を取得し一安心。
Hawaiiといったらやっぱりハンバーガー!ミートパティに対する気合が違います!
日本の某ファーストフード店でもやっと大きなハンバーガーが登場してきましたが
せっかくのミートパティをあんなに平たく潰して焼くなんて…ちょっと残念。
私の予想ですが、グリル板を使用してのスピードクッキングでは
厚さに限界があるのでしょうか?やはりオーブンを使わないと…ね!
今回Hawaiiで体験したハンバーガーレストランはココ!
「チーズバーガー・イン・パラダイス」。そのまんまチーズバーガーが自慢のお店。
マウイ島ラハイナに本店があり、ワイキキ周辺にも数店舗が出店しています。
店内はアメリカンアンティークで飾られていていい雰囲気。
薄暗い店内と外の日差しのコントラストがまさにHawaiiって感じでした。
こちらの飲食店は総じてどこも薄暗いのですが、
エコなこの時代にはこのぐらいの電気で充分なんじゃないかな?
(記念写真を撮るにはちょっと光量不足ですが…)
ところで肝心のハンバーガーはコレ!
数種類のチーズをミックスしたオリジナル・チーズバーガーを堪能。
バカ盛りに慣れた私たちはあまり驚きませんでしたが、
1人前としては充分すぎる量でした!
本当はもう一つ、「ティディーズ・ビガーバーガー」にも行きたかったのですが、
カイルアで行ったお店が小さいのに超満員で断念してしまいました。
ところが!原宿にこの間日本1号店が開店したのです!
こちらは原宿で経験しておきます☆